Que diriez vous de quelques petites galettes au bon beurre 1/2 sel - évidemment 😊 - pour accompagner la mousse au chocolat du prochain week-end ? Chez nous, quand nous étions enfants, Maman préparait souvent une charlotte au chocolat pour le dessert du...

Après ces fêtes de fin d'année, il reste encore une journée pour se régaler: l’Épiphanie et ses différentes galettes. Quand nous étions enfants, la traditionnelle galette des rois ce n'était ni une frangipane ni une brioche; c'était cette délicieuse galette...

Je ne connaissais pas cette spécialité franc-comtoise avant de voir un reportage au journal télévisé. C'est une pâtisserie traditionnelle, variante de galette des rois, à base de pâte à choux aromatisée à la fleur d'oranger dont l'origine remonte au 14ème...

Autant vous prévenir tout de suite, ce n'est pas moi qui l'ai fait mais mon p'tit mari qui, en regardant une émission sur la Bretagne l'autre jour à la télé, a eu envie du gâteau au beurre incontournable de cette belle région. Il a déniché la recette...

Vous ne connaissez pas l'île d'Yeu ? avec Noirmoutier, c'est une des deux très belles îles de notre département, la plus éloignée du continent (17 km) après la Corse et vous allez rire, ce sont toujours les cordonniers les plus mal chaussés, je n'y suis...