Ouf, on respire un peu ! J’attendais la fin de cette canicule pour allumer le four 😊. Comme d’habitude j’ai quelques courgettes dans mon petit jardin et je cherche de nouvelles façons de les accommoder. Cette galette me plaît bien et je préfère la manger...

Je suis sûre que si j'avais proposé cette recette à la cantine, elle aurait eu ÉNORMÉMENT de succès ! tout d'abord parce que les enfants adoraient mes épinards et aussi la polenta mais surtout parce que ces bâtonnets ressemble vraiment à du poisson pané;...

Un gros orage hier soir et voilà la pluie tant attendue qui a reboosté les courgettes du jardin: elles avaient bien du mal à grossir depuis quelques dizaines de jours de grosse chaleur; les arroser, c'est bien mais l'eau qui descend du ciel, c'est nettement...

Voilà une recette de fête que j'avais gardée sous le coude pour les vacances. Je dis recette de fête mais ça peut être aussi une idée d'entrée pour un repas entre amis. C'est très simple à faire, ça demande juste un peu de doigté et de rapidité. Pour...