Semaine du 9 au 13 mars 2015

LUNDI

Salade d'oeufs durs

Fricassée de poulet grand-mère (la recette ici)

Choux braisés

Fromage

Banane

MARDI

Macédoine de légumes et tomates

Rôti de porc au four

Flageolets

Crème dessert

JEUDI

Terrine de foies de volaille *

Blanquette de veau bio à l'ancienne

Flan de carottes (la recette ici)

Compote de pommes

VENDREDI

Quiche Lorraine

Brandade de thon (la recette ici)

Salade verte

Yaourt bio à la vanille

* La recette pour bientôt !

Semaine du 2 au 6 mars 2015

LUNDI

Salade de betteraves et pommes

Lieu au curry

Riz Basmati bio

Yaourt aux fruits

MARDI

Radis

Sauté de dinde à la Milanaise (la recette ici)

Pâtes "tortis"

Fromage

Clémentine

JEUDI

Taboulé

Jambon braisé

Haricots verts

Fromage blanc

VENDREDI

Salade composée

(tomates-maïs-emmental)

Sauté de veau bio aux pruneaux *

Pommes de terre vapeur

Crème anglaise

Brioche

* La recette pour bientôt !

Finies les petites vacances, il faut reprendre le chemin de l'école demain !

Semaine du 23 au 27 février 2015

LUNDI

Boulgour au surimi

Sauté de porc à la Dijonnaise

Carottes Vichy

Yaourt nature

MARDI

Velouté de panais à l'ail et ses croûtons *

Boeuf Bourguignon

Lentilles aux lardons

Flan au caramel

JEUDI

Demi pamplemousse

Cuisse de dinde à l'estragon

Choux fleurs

Fromage

Pomme

VENDREDI

Duo de saucissons

Pavé de colin sauce rose (la recette ici)

Blé aux oignons

Liégeois au chocolat

* La recette pour bientôt !

Le nouvel an chinois cette année, ce sera le 19 février, donc pendant les vacances chez nous, alors j'ai décidé de marquer le coup jeudi !

Semaine du 2 au 6 février 2015

LUNDI

Feuilleté au jambon (la recette ici)

Boeuf bio aux carottes

Crêpes au Nutella ®

MARDI

Radis noirs et roses

Dos de colin aux petits légumes

Gratin de polenta (la recette ici)

Yaourt aux fruits

JEUDI

Nem

Sauté de poulet asiatique *

Nouilles chinoises

Yaourt nature

VENDREDI

Potage aux légumes

Rougail saucisses (la recette ici)

Riz aux haricots rouges

Fromage

Pomme

* La recette pour bientôt !

En espérant que cette semaine, les effectifs soient moins diminués par les ravages de la grippe et autres angines que la semaine dernière....je n'aime pas ça avoir plein d'absents

Semaine du 26 au 30 janvier 2015

LUNDI

Soupe aux vermicelles

Escalope de porc poêlée

Flan de poireaux

Fromage blanc

MARDI

Salade Savoyarde

(lardons-noix-comté)

Sot l'y laisse de dinde sauce moutarde à l'ancienne (la recette ici)

Céréales gourmandes

Petit suisse

Cake au lait d'amandes *

JEUDI

Concombres sauce crudités

Boeuf en daube bio

Coquillettes

Fromage

Clémentine

VENDREDI

Salade Piémontaise

Coeur de filet de merlu au beurre citronné

Épinards sauce Mornay (la recette ici)

Yaourt nature

* La recette pour bientôt !

Semaine du 19 au 23 janvier 2015

LUNDI

Carottes et céleri râpés

Pavé de hoki à la Normande

Blé

Fromage

Banane

MARDI

Salade de pâtes au surimi

Civet de porc (la recette ici)

Petits pois

Crème dessert

JEUDI

Rillettes de sardines

Paupiette de dinde au four

Chou rouge à la Flamande *

Yaourt nature

VENDREDI

Velouté de tomates (la recette ici)

Hachis parmentier (boeuf bio)

Salade verte

Compote de pommes

* La recette pour bientôt !

Semaine du 12 au 16 janvier 2015

LUNDI

Potage St Germain (la recette ici)

Poulet aux oignons

Riz

Flan au caramel

MARDI

Salade de betteraves

Boeuf à la Dijonnaise

Lentilles aux  lardons

Yaourt nature

JEUDI

Salade d'endives aux oeufs durs

Dos de colin sauce citron

Haricots verts

Fromage

Pomme

VENDREDI

Pizza au thon et poireaux *

Ragoût de porc au cumin (la recette ici)

Carottes au jus

Yaourt aux fruits

* La recette pour bientôt !

Semaine du 5 au 9 janvier 2015

LUNDI

Radis noir et rose

Longe de porc rôtie aux herbes de Provence

Mojettes

Galette des rois

MARDI

Soupe de rutabagas au sirop d'érable *

Pâtes "tortis" aux crevettes (la recette ici)

Fromage

Clémentine

JEUDI

Taboulé

Steak de dinde

Chou braisé

Fromage blanc à la vanille

VENDREDI

Salade composée

(tomates-maïs-gruyère)

Goulash Hongrois (la recette ici)

Pommes de terre vapeur

Yaourt nature

* La recette pour bientôt !

Dernier menu de l'année 2014 !

Semaine du 15 au 19 décembre 2014

LUNDI

Carottes et céleri râpés

Pavé de colin sauce rose (la recette ici)

Polenta

Yaourt nature

MARDI

Boulgour au surimi

Boeuf bourguignon bio

Choux fleurs

Petit suisse

Pain d'épice de Noël (la recette ici)

JEUDI

Potage aux légumes

Tartiflette Savoyarde

Salade verte

Pomme

VENDREDI

Jus d'orange

Rillettes de saumon sur toast *

Poulet au vinaigre de cidre *

Pommes noisettes

Bûche glacée

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 8 au 12 décembre 2014

LUNDI

Champignons sauce cocktail

Porc au caramel (la recette ici)

Riz Thaï bio

Fromage

Banane

MARDI

Salade de blé aux lardons

Dos de lieu au beurre citronné

Épinards sauce Mornay

Yaourt nature

JEUDI

Salade Niçoise

(tomates-haricots verts-thon)

Merguez de dinde

Ratatouille - Semoule

Tarte d'automne *

VENDREDI

Velouté de tomates (la recette ici)

Carbonnade de boeuf Flamande

Tagliatelles

Yaourt aux fruits

* La recette pour bientôt !