Semaine du 20 au 24 janvier 2014

LUNDI

Carottes et céleri râpés

Steak de dinde

Blé

Fromage

Banane

MARDI

Velouté terre et mer (la recette ici)

Sauté de porc sauce aigre douce (la recette ici)

Riz Thaï bio

Yaourt nature

JEUDI

Salade de betteraves

Boeuf bio à la Dijonnaise

Galettes de lentilles corail aux petits légumes *

Flan au caramel

VENDREDI

Terrine de campagne "maison" (la recette ici)

Pavé de hoki au beurre citronné

Épinards sauce Mornay

Compote de pommes

* La recette pour bientôt !

Semaine du 13 au 17 janvier 2014

LUNDI

Radis noir et rose

Gratin de gnocchis à l'Italienne *

Petit suisse

Quatre-quarts

MARDI

Salade de riz au thon

Poulet aux oignons

Choux fleurs

Yaourt aux fruits

JEUDI

Feuilleté au jambon (la recette ici)

Dos de colin aux petits légumes

Haricots verts

Fromage blanc

VENDREDI

Salade de mâche, oeufs durs et lardons

Ragoût de boeuf au coca-cola (la recette ici)

Coquillettes

Fromage

Poire Comice

* La recette pour bientôt !

Pour débuter ce second trimestre, après les agapes de cette fin d'année, un menu détox:

Semaine du 6 au 10 janvier 2014

LUNDI

Taboulé

Paupiette de poisson

Flan de carottes

Brioche des rois

MARDI

Concombres sauce crudités

Longe de porc à l'estragon

Mojettes

Crème dessert

JEUDI

Soupe après-fêtes *

Sauté de dinde au cidre (la recette ici)

Chou braisé

Fromage

Clémentine

VENDREDI

Salade composée

(tomates-maïs-gruyère)

Goulash Hongrois (la recette ici)

Pommes de terre vapeur

Yaourt nature

* La recette pour bientôt !

Dernier menu de l'année 2013, le temps passe vite !

Semaine du 16 au 20 décembre 2013

LUNDI

Radis

Porc au curry

Lentilles aux lardons

Fromage blanc

MARDI

Soupe de légumes

Spaghettis à la Bolognaise (boeuf bio)

Fromage

Clémentine

JEUDI

Salade batavia aux oeufs durs

Blanquette de poisson (la recette ici)

Riz aux oignons

Yaourt nature

VENDREDI

Jus d'orange

Tartine de surimi au chèvre frais *

Tournedos de dinde aux oignons confits *

Pommes noisettes

Bûche glacée

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 9 au 13 décembre 2013

LUNDI

Salade de blé

Pavé de cabillaud au beurre citronné

Choux fleurs

Fromage

Clémentine

MARDI

Pizza Pyrénéenne*

Daube de boeuf

Jardinière de légumes

Yaourt nature

JEUDI

Crème de carottes à l'orange (la recette ici)

Fricassée de poulet au vinaigre (la recette ici)

Polenta

Flan au caramel

VENDREDI

Salade de betteraves et pommes

Tartiflette Savoyarde

Salade verte

Liégeois au chocolat

* La recette pour bientôt !

Semaine du 25 au 29 novembre 2013

LUNDI

Concombres à la crème

Boeuf à la Mexicaine *

Céréales gourmandes

Yaourt nature

MARDI

Salade composée

(tomates-maïs-dés de jambon)

Merguez de dinde

Ratatouille - Semoule

Fromage

Poire

JEUDI

Demi-pamplemousse

Paupiette du pêcheur

Epinards sauce Mornay

Fromage blanc

VENDREDI

Soupe aux vermicelles

Noix de joues de porc confites

Petits pois

Petit suisse

Pain au lait

* La recette pour bientôt !

ça ira mieux demain, j'espère !

Bon Dimanche

Semaine du 18 au 22 novembre 2013

LUNDI

Carottes et céleri râpés

Porc sauce aigre douce (la recette ici)

Riz Basmati

Fromage

Banane

MARDI

Salade de pommes de terre aux saveurs Antillaises*

Blanquette de veau bio

Chou braisé

Yaourt nature

JEUDI

Velouté de tomates

Steak de dinde

Flageolets

Compote de pommes

VENDREDI

Duo de saucissons

Lieu à la crème d'échalotes (la recette ici)

Flan de poireaux

Glace vanille

* La recette pour bientôt !

Merci à Marie-Christine pour ses jolies créations (son blog ici)

Semaine du 12 au 15 novembre 2013

MARDI

Boulgour au surimi

Poulet aux oignons

Choux fleurs

Crème dessert

MERCREDI

Duo de radis rose et noir

Dos de colin à la Provençale

Blé

Yaourt aux fruits

JEUDI

Salade de mâche aux oeufs durs

Macaronis Carbonara à ma façon*

Cake au miel et aux noix (la recette ici)

Crème anglaise

VENDREDI

Potage aux légumes

Carbonnade Flamande (boeuf bio)

Pommes de terre vapeur

Fromage

Pomme

* La recette pour bientôt !

Semaine du 4 au 8 novembre 2013

LUNDI

Betteraves sauce crudités

Longe de porc à la moutarde

Lentilles aux lardons

Fromage blanc

MARDI

Velouté de potimarron aux châtaignes *

Pavé de hoki au beurre citronné

Riz nature

Flan au caramel

JEUDI

Taboulé

Boeuf Bourguignon

Carottes Vichy

Fromage

Poire

VENDREDI

Salade de pâtes multicolores au thon

Paupiette de dinde au four

Haricots verts

Yaourt nature

* La recette pour bientôt !

Bon dimanche !

C'est parti pour la 7ème édition de la semaine du goût à Ma P'tite Cantine! comme tous les ans des ateliers de cuisine, très attendus par les enfants de la Grande Section au CM2, animeront cette dernière semaine avant les petites vacances d'automne: rendez-vous demain pour le programme complet par classe.

Semaine du 14 au 18 octobre 2013

LUNDI

Boulgour au surimi

Daube de boeuf bio

Flan de carottes

Liégeois au chocolat

MARDI

Radis

Croque monsieur au thon*

Salade verte

Petit suisse

Biscuits à la noix de coco*

JEUDI

Salade composée

(macédoine de légumes-maïs)

Pommes de terre farcies à la dinde*

Fromage

Raisin

VENDREDI

Amanite tue-mouche*

Jambon braisé

Jardinière de légumes

Compote de pommes

* Les recettes pour bientôt !

Bon dimanche