Dernière ligne droite avant les grandes vacances...

Semaine du 1er au 5 juillet 2013

LUNDI

Macédoine de légumes

Boeuf bio à la moutarde

Coquillettes

Fromage

Abricot

MARDI

Salade de pommes de terre au thon

Escalope de dinde

Gratin de courgettes

Petit suisse

Petit gâteau menthe chocolat*

JEUDI

Salade de tomates et féta

Joues de porc confites

Lentilles aux lardons

Yaourt nature

VENDREDI

Melon

Coeur de filet de merlu aux petits légumes

Polenta

Glace

* La recette pour bientôt !

Semaine du 24 au 28 juin 2013

LUNDI

Radis

Curry de porc

Céréales gourmandes

Crème dessert

MARDI

Salade composée

(tomates-riz-saucisse sèche)

Dos de colin sauce citron

Flan de carottes* 

Fromage

Poire

JEUDI

Concombres à la crème

Cuisse de dinde au four

Haricots verts

Yaourt aux fruits

VENDREDI

Rillettes de sardines

Gratin d'épinards, pommes de terre et boeuf haché bio*

Compote de pommes

* Les recettes pour bientôt !

Pas de panique si le menu n'est pas affiché demain matin sur le panneau de l'école et sur la porte de la cantine, je n'ai plus d'encre noire dans mon imprimante..je croyais en avoir en réserve mais non.

Semaine du 17 au 21 juin 2013

LUNDI

Salade de betteraves et tomates

Macaronis à la Carbonara

Yaourt nature

MARDI

Oeufs durs en salade

Poulet au thym et sirop d'érable*

Chou braisé

Cornet de glace vanille

JEUDI

Crème de poivrons au mascarpone*

Pavé de hoki sauce crevettes (la recette ici)

Semoule aux raisins secs

Fromage blanc aux fraises

VENDREDI

Terrine printanière (la recette ici)

Mijoté de boeuf épicé à l'orange (la recette ici)

Purée de pommes de terre

Fromage

Pomme

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 10 au 14 juin 2013

LUNDI

Tomates à l'Antiboise* 

Échine de porc aux herbes de Provence

Mojettes

Fromage

Poire

MARDI

Salade aux croûtons et lardons

Blanquette de saumonette (la recette ici)

Blé aux oignons

Yaourt à la vanille bio

JEUDI

Melon

Enchiladas au boeuf (la recette ici)

Salade verte

Flan au caramel

VENDREDI

Carottes et céleri râpés

Sot l'y laisse de dinde au four

Petits pois

Tarte banane coco *

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 3 au 7 juin 2013

LUNDI

Boulgour au surimi

Daube de boeuf bio

Choux fleurs

Glace

MARDI

Concombres sauce crudités

Lasagnes à l'Italienne*

Yaourt nature

Pomme

JEUDI

Duos de saucissons

Paupiette de poisson

Gratin de courgettes

Iles flottantes

VENDREDI

Salade composée

(tomates-coeur de palmier-gruyère)

Rougail saucisses*

Riz - Haricots rouges

Fromage blanc

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 27 au 31 mai 2013

LUNDI

Radis

Sauté de porc Dijonnaise

Lentilles aux lardons

Yaourt aux fruits

MARDI

Salade de pâtes multicolores

Steak de dinde

Flan de carottes

Petit suisse

Gâteau moelleux à la pâte de speculoos*

JEUDI

Demi-pamplemousse

Carbonnade de boeuf (bio) Flamande

Pommes de terre nouvelles

Crème dessert

VENDREDI

Velouté glacé aux petits pois*

Dos de colin à la vanille (la recette ici)

Haricots verts

Fromage

Pomme

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 21 au 24 mai 2013

MARDI

Salade composée

(tomates-oeufs durs)

Longe de porc au four

Flageolets

Yaourt nature

MERCREDI

Gâteau de courgettes au chorizo*

Salade verte

Spaghettis au thon façon Bolognaise (la recette ici)

Compote de pommes

JEUDI

Taboulé

Fricassée de poulet au vinaigre (la recette ici)

Chou braisé

Fromage

Banane

VENDREDI

Salade de betteraves

Bobotie du Cap* (boeuf bio)

Riz nature

Liégeois au chocolat

* Les recettes pour bientôt !

Semaine du 13 au 17 mai 2013

LUNDI

Concombres à la crème

Goulasch Hongrois bio (la recette ici)

Pommes de terre vapeur

Fromage

Pomme

MARDI

Pizza Provençale aux sardines*

Joues de porc en fricassée (la recette ici)

Poêlée de légumes

Fromage blanc

JEUDI

Salade de riz aux dés de jambon

Pavé de merlu au beurre citronné

Epinards sauce Mornay

Yaourt aux fruits

VENDREDI

Salade de tomates et mozzarella

Paupiette de dinde forestière*

Blé

Flan au caramel

* Les recettes pour bientôt !

Semaine (enfin, si l'on peut dire...) du 6 au 7 mai 2013

LUNDI

Salade Savoyarde

(lardons-noix-emmental)

Gratin de polenta au colin façon parmentier*

Crème dessert

MARDI

Carottes et céleri râpés

Porc sauce aigre douce (la recette ici)

Nouilles asiatiques

Yaourt nature

* La recette pour bientôt !

Semaine du 15 au 19 avril 2013

LUNDI

Feuilleté au jambon, salade verte (la recette ici)

Dos de lieu à la crème d'échalotes (la recette ici)

Carottes Vichy

Fromage

Banane

MARDI

Rillettes de sardines

Longe de porc aux herbes de Provence

Lentilles aux lardons

Crème pâtissière et son financier*

JEUDI

Salade de riz au surimi

Boeuf au Madère (la recette ici)

Chou pointu de printemps

Yaourt nature

VENDREDI

Salade composée

(tomates-maïs-coeur de palmier)

Blanquette de dinde parfumée à l'orange*

Pommes de terre nouvelles sautées

Compote de pommes

* Les recettes pour bientôt !