potimarron - Ma p'tite cantine

potimarron

2 octobre 2020

Beignets de potimarron aux zestes de citron

Je ne sais pas si c'est comme ça chez vous mais, chez nous, quand il fait un temps maussade, on a envie de cuisiner des petites gourmandises ! d'habitude, c'est mon p'tit mari qui s'y colle en préparant des crêpes. Cette fois-ci, c'est moi. Comme il me...

Posté par caillebotte à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, beignets, citron

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4 mars 2020

Lasagnes aux épinards et potimarron

Bon, tout d'abord une petit mise au point pour ceux qui sont abonnés à ma diffusion de message, ne croyez pas que je déraille parce que vous avez reçu ma recette de Mardi Gras aujourd'hui ou bien hier dans votre boîte mail ! je l'ai bien postée mardi...

Posté par caillebotte à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, lasagnes, potimarron

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15 décembre 2019

Brioches au potimarron et cannelle

Oui, j'aime l'automne mais pas trop comme cette semaine quand il est très pluvieux et tempêtueux ! j'aime aussi les courges, toutes sortes de courges et surtout le potimarron et la butternut. Il y a longtemps que j'avais mis de côté cette recette de brioches...

Posté par caillebotte à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, potimarron, cannelle

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11 octobre 2017

Parmentier de potimarron au jambon

Ouh, là, là, je suis très en retard pour partager avec vous la recette de la semaine dernière mais j'ai de bonnes raisons: il fait beau dehors alors on en profite un maximum. Je me suis inspirée d'une idée trouvée sur le blog " Le blog de Sevroune" (clic);...

Posté par caillebotte à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pommes de terre, champignons, parmentier, potimarron

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12 octobre 2016

Risotto au potimarron et lait de coco

C'est la première fois que je propose un risotto à Ma P'tite Cantine et ma foi, ça a bien plu ! en cette saison d'affluence de cucurbitacées en tout genre, c'est une bonne idée pour faire passer du potimarron ni vu , ni connu. Il y a bien quelques grands...

Posté par caillebotte à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, potimarron, risotto

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26 janvier 2016

Velouté de potimarron et rutabaga au lait de coco

Encore une bonne soupe de légumes d'hiver, enfin juste les légumes parce que pour l'hiver il va falloir repasser ! ça fait trois jours que l'on tourne autour des 15° sauf peut être aujourd'hui où il y avait un petit vent frais alors mon velouté était...

Posté par caillebotte à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, velouté, rutabaga, soupe, potimarron, oignons

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30 octobre 2015

Gâteau moelleux au potimarron et pommes

C'est l'automne et c'est la saison des cucurbitacées. Avant de vous dévoiler le menu de la semaine prochaine (ce sera dimanche comme d'habitude) et avant de récolter les potimarrons du jardin, voici une recette de gâteau bien moelleux réalisé avec un...

Posté par caillebotte à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, noisettes, potimarron

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11 octobre 2014

Lasagnes au potimarron et jambon

Encore une recette à noter comme l'une des plus appréciées à Ma P'tite Cantine! mon petit carnet commence à être bien rempli...en plus, il y en a qui, ni vu ni connu, ont mangé du potimarron. J'aime beaucoup cuisiner le potimarron qui, contrairement à...

Posté par caillebotte à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, lasagnes, potimarron

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9 novembre 2013

Velouté épicé de potimarron aux châtaignes

Cette semaine avec la superbe météo qu'on a eu, c'était un temps à manger de la soupe et tout le monde a bien apprécié ce velouté au menu de mardi. J'avais déjà proposé une soupe d'Halloween (ici)...ah, non je me trompe, c'est plutôt ici pour la vraie...

Posté par caillebotte à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, soupe, châtaigne, potimarron

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