14 août 2013
Pot au feu de moules au safran
C'est la pleine saison des moules de bouchots, celles de l'Aiguillon sur mer chez nous, et on en profite un maximum! on profite également de l'abondance des courgettes du jardin. Bon, je ne savais pas trop quel nom donner à cette préparation: soupe, cocotte,...