fraises - Ma p'tite cantine

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fraises

3 juin 2026

Confiture de fraises et framboises

Oui c’est bientôt l'été même si on en a déjà eu un avant goût avec la canicule du mois de mai. Pour moi qui craind la chaleur 🥵, j’ai eu de la chance : j’étais en cure thermale dans les Pyrénées et j’ai échappé aux 35° et plus qui sévissaient en Vendée....

Posté par caillebotte à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Framboises, confiture, sucre

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21 avril 2025

Bavarois aux fraises (sans gélatine)

Encore une recette que vous pourrez réaliser pour les fêtes à venir....ou pas 😊. C’est le début de la saison des fraises, les miennes sont très fleuries et certains fruits sont déjà bien formés. En attendant, j’ai la chance d’avoir des vergers à quelques...

Posté par caillebotte à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, gateau

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4 juin 2022

Glace à la fraise (sans sorbetière)

Encore un week-end de fêtes en perspective.... Encore une recette de dessert.... Encore des fraises.... Il fait chaud alors il FAUT manger des glaces, c'est évident ! si on n'en mange pas maintenant, quand est-ce-qu'on en mangera ?? et quoi de meilleur...

Posté par caillebotte à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, fraises, crème fraîche

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25 mai 2022

Verrines fraise rhubarbe façon tiramisu

Un long week-end qui se prépare avec en prime, la fête des Mères dimanche ça vaut le coup de concocter un bon petit dessert. C'est la pleine saison des fraises et de la rhubarbe alors, il faut en profiter; surtout qu'avec le soleil et la chaleur du mois...

Posté par caillebotte à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, rhubarbe, fraises, tiramisu

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23 avril 2021

Pavlovas aux fraises

Franchement, qui n'aime pas les fraises ??? il y en a depuis quelques semaines sur les étals mais il faut mieux attendre le mois d'avril pour en trouver des bonnes qui ont un vrai bon gout de fraises ! Il y avait bien longtemps que je voulais m'aventurer...

Posté par caillebotte à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, chantilly, fraises

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9 mai 2020

Charlotte aux fraises (sans gélifiant)

Pas beaucoup de fraises dans le jardin pour le moment et les seules qui arrivent à mûrir sont picorées par les oiseaux malgré la présence du ruban effaroucheur. Alors, je suis allée à la cueillette aux vergers à quelques kilomètres de la maison; en 20...

Posté par caillebotte à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fraises, charlotte

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9 mai 2018

Crumble fraises rhubarbe

Un dessert bien de saison quand les fraises et la rhubarbe arrivent sur les étals; j'aime bien l'association de ces deux fruits: acidité de la rhubarbe et douceur de la fraise. Pour ma part, j'ai dû acheter les fraises car nos fraisiers sont tout juste...

Posté par caillebotte à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, noix, fraises, crumble

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14 juillet 2015

Sablé aux fraises et mascarpone

En ce jour de Fête Nationale, une petite douceur réalisée avec les quelques fraises du jardin qui n'ont pas de mal à mûrir avec le soleil mais qui ont de la peine à grossir vu le manque d'eau ! alors comme elles ne sont pas très belles mes fraises, je...

Posté par caillebotte à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, sablé, fraises

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