7 juin 2017
Paleron de boeuf à la crème d'oseille
Ouh là là, quand j'ai vu la météo de la fin de semaine dernière avec pratiquement 30° au thermomètre, je me suis dit que mon boeuf prévu pour mardi serait difficile à avaler avec une chaleur pareille ! Heureusement pour moi, ça c'est nettement rafraîchi...