13 octobre 2009

Affiches semaine du goût (3ème)

De nouveau un exemplaire d'affiches réalisées pour la semaine du goût

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Création et réalisation: Patrick et Clément (CM1)

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La semaine du goût: 2ème atelier

Hier après-midi, c'était au tour des GS (grande section) de coiffer la toque de parfait petit chef:

* ils ont préparé avec l'aide de Frédérique le dessert d'aujourd'hui: "tartes au sirop d'érable"

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Tenir le saladier pendant que Caroline mélange

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Ouh, là, là! Lilou et Cassandre, c'est bien tentant d'en manger un petit peu...juste pour goûter...

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Et voilà le travail! il n'y a plus qu'à les mettre à cuire dans le four.

Et enfin, l'équipe au complet.

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De gauche à droite: Ethan, Lilou, Cassandre, Louane, Caroline, Maxence, Margot, Maïwen et Enzo.

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12 octobre 2009

Affiches semaine du goût (2ème)

Voici le second exemplaire des affiches illustrant la semaine du goût (toujours réalisé par les élèves de la classe d'Olivier)

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Création et réalisation: Marie, Emeline et Léa (CM2 et CM1)

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C'est parti pour la semaine du goût: 1er atelier

Aujourd'hui, premiers ateliers cuisine de la semaine du goût:

* les CE1 avec l'aide de Sylvie ont préparé l'entrée du jour: "Tomates farcies au fromage blanc et au surimi"

Le travail est déjà bien commencéDSCN1530

Sylvie montre comment creuser les tomatesDSCN1531

Couper la ciboulette finement...

Pas si facile!DSCN1536

Résultat final

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L'équipe au complet

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De gauche à droite: Pauline,Adèle,Elise,Lohanne,Samuel,Romain,Chloé,Oriana et Elisa

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11 octobre 2009

Inspiration culinaire

Encore une petite anecdote qui date de l'année dernière mais qui m'avait fait beaucoup rire!

J'avais reçu d'une de mes soeurs une nouvelle paire de boucles d'oreilles en cadeau de Noël; j'ai une collection de boucles d'oreilles et j'en change tous les jours, ce que les enfants remarquent (surtout les filles...et, réflexion faite, les garçons aussi)DSCN1529.

La première fois que je mets celles-ci, Mathilde (en GS à l'époque) me dit: "oh, tes nouvelles boucles d'oreilles, on dirait des coquilles de moules!"

C'est à moitié vrai et en plus, ça reste dans le domaine culinaire...

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10 octobre 2009

Petit "accident"

Hier matin, en cuisinant (!), je me coupe le bout du doigt. Je mets bien sûr un pansement et un petit gant jetable (genre FBI ou NCIS, mais si! vous avez bien dû voir çà dans les séries policières...).u10102329

Au moment du service, afin de couper court à toutes les questions inévitables genre: "qu'est-ce-qu'il t'est arrivé?" ou "Pourquoi tu as un pansement?" ou encore "Tu t'es fait mal?", je demande le silence (...) et j'explique mon petit "accident"

Et là, Jordy (le grand, car on a aussi 2 Jordy à l'école) me demande: "il est où ton bout de doigt?"

Bon, c'était juste une coupure au bout de mon doigt, pas mon doigt coupé complètement!!!

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Affiches semaine du goût

Comme promis, voici la première affiche réalisée par les élèves de la classe d'Olivier:

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Création et réalisation: Zoé, Isabella et Soline (CM2)

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09 octobre 2009

Affiches

La classe d'Olivier a dessiné des affiches pour annoncer la Semaine du Goût à la cantine.

A voir à partir de demain sur mon blog!

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Menu de la cantine

C'est la semaine du goût!

Tous les plats en "caractère gras" sont préparés avec les enfants de l'école (voir programme de la semaine du goût).

Semaine du 12 au 16 octobre 2009

LUNDI

Tomates farcies au fromage blanc et au surimi*

Saucisses aux herbes

Mojettes

Flan au caramel

MARDI

Nems

Goulash Hongrois (boeuf Bio)

Choux fleurs

Tarte au sirop d'érable*

JEUDI

Quiche au boursin, lardons et carottes râpées*

Steak de dinde

Macaroni

Gâteau au nutella*

VENDREDI

Macédoine de légumes et maïs

Mille-feuilles de pomme de terre Savoyard*

Salade verte

Poire

****toutes ces recettes pour bientôt!

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08 octobre 2009

Programme de la semaine du goût

Comme les années précédentes, j'animerai des ateliers cuisine à l'occasion de la semaine du goût du 12 au 16 octobre 2009, c'est à dire la semaine prochaine. Voici le programme:

Lundi matin:

Tomates farcies au fromage blanc et au surimi

avec les élèves de CE1

Lundi après-midi:

Tarte au sirop d'érable

avec les élèves de GS

Mardi après-midi:

Gâteau au nutella

avec les élèves de CM2

Jeudi matin:

Quiche au boursin, lardons et carottes râpées

avec les élèves de CP et de CM1

Vendredi matin:

Mille-feuilles de pommes de terre au jambon

avec les élèves de CE2

Bien évidemment, toutes ces recettes seront sur mon blog  avec  photos des ateliers à partir de lundi soir.

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