Truffes aux biscuits de Reims

Il est encore temps de préparer de bonnes petites gourmandises pour Noël; voici une recette toute simple copiée sur le blog d'Anges et Délices (ici) et qui se réalise en deux temps, trois mouvements...

Ingrédients: pour une quinzaine de truffes: 12 biscuits roses de Reims- 60g de beurre fin (doux)- 2 jaunes d'oeufs- du sucre glace.

Préparation: 10 min + 4h au frais

* Mixer ensemble les biscuits émiettés, le beurre coupé en gros dés et les jaunes d'oeufs.

* Former des petites boules et les rouler dans le sucre glace.

* Mettre au frais 4h avant de déguster.

Voilà, c'est tout !

Ces truffes peuvent se conserver 3 ou 4 jours au frais mais je pense qu'elles seront dévorées bien avant !

Comments

[odelicesdupalais]

j'en veux bien une si il en reste :p miiam

[Macaronette]

C'est génial : je sais ce que je fais faire à mes filles pour le réveillon.
Merci de cette super recette

[Ange et Délices]

Je suis très contente qu'elles t'aient plues !!!
Moi, je les adore !!!
Bonne soirée, bises

[MCM]

Trop tard pour aujourd'hui mais je vais essayer cette recette pour le jour de l'an.
Pour ce soir j'ai fais des chocolats pralinés avec des Gavottes.
Bon réveillon avec ta famille. Gros bisous.

[cannelle68540]

elles sont colorées, c'eest zoli!!!