15 octobre 2009

La semaine du goût: 4ème atelier

Ce matin, ce sont les CP et les CM1 qui s'y sont collés avec l'aide de Stéphanie (maman d'Inès et Capucine) pour la réalisation de la quiche au boursin, carottes râpées et lardons. Pour faire 6 quiches, on a fait 5 équipes de 2 , composées chacune d'un CM1 et d'un CP; il restait un CP aidé par Stéphanie.

Eplucher les carottes avec un économe n'est pas une mince affaire

DSCN1604

Stéphanie montre comment casser un oeuf sans l'écraser et surtout sans mettre de coquille dans le saladier

DSCN1605

Reste à bien mélanger le tout avant de garnir la pâte

DSCN1607

Et maintenant, l'équipe au complet

DSCN1610

De gauche à droite et devant (les CP): Lorinda, Tom, Mathilde, Alicia, Inès F et Inès P.

De gauche à droite et derrière (les CM1): Lucas, Patrick, Clément, Jordy et Léa.

Posté par caillebotte à 17:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


Gâteau au nutella

Le gâteau au nutella tant attendu n'a pas fait de pli: il a été mangé en moins de deux (comme la quiche au boursin dont je donnerai la recette demain).

Pour ma part et de l'avis aussi des autres adultes, je l'ai trouvé un tout petit peu sec: on aurait apprécié une petite louche de crème anglaise avec (ah, les calories!!) et aussi peut être (toujours pour les adultes évidemment) une petite coupe de pétillant! (dixit Guillaume)

DSCN1615

Ingrédients: pour 8/10 pers (selon si on est gourmand ou pas trop): 400g de nutella- 200g de farine- 4 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure.

Préparation et cuisson: 40 min

* Allumer le four Th 7 (180°)

* Dans un saladier, casser les oeufs; ajouter le nutella et mélanger; incorporer la farine, le sucre vanillé et la levure.

* Beurrer un moule à manqué et y verser le mélange.

* Faire cuire  au four pendant 25 à 30 min. Le gâteau est cuit quand, après avoir enfoncé la lame d'un couteau, elle ressort sèche.

Posté par caillebotte à 17:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

Affiches semaine du goût (5ème)

Avant-dernière affiche réalisée par des élèves de la classe d'Olivier (la dernière demain!)

DSCN1519

Création et réalisation: Lucas, William et Richard (CM1 et CM2)

Posté par caillebotte à 16:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]